(Togo Officiel) - Interdits officiellement depuis 2004 et l’entrée en vigueur d’un arrêté ministériel, l’importation, l’entreposage et la distribution des croupions de dinde sur toute l’étendue du territoire national demeurent prohibés. Le rappel a été fait mardi par le ministre en charge de la production animale, Koutéra Bataka qui a constaté le non-respect de cette disposition par certains opérateurs économiques.

« Les croupions de dinde importés sont cancérigènes et donc impropres à la consommation humaine », a-t-il une nouvelle fois rappelé. Néanmoins, poursuit le ministre, « les autres parties de la dinde peuvent être consommées sans aucune inquiétude ».

Koutéra Bata a invité tous les acteurs au civisme et au respect de la réglementation en vigueur, puis mis en garde les opérateurs économiques indélicats. « Des instructions fermes ont été données aux services techniques pour redoubler de vigilance et sévir conformément aux dispositions légales », a-t-il prévenu.